软豆腐的做法
食材:黄豆300g 常规天然盐一大勺 适量水
1.黄豆需用水浸泡至少一天,至原来体积2-3倍。
2.关上排汁口胶塞,将煮好的豆和水按比例混合后一勺一勺放入原汁机,进行榨汁。
3.如想要口感更细腻的水豆腐,将豆浆重新榨汁即可。
4.将榨好的豆浆倒入锅中用中火慢熬,并持续搅拌。
5.豆浆煮熟后关火,缓慢的倒入盐水,并搅拌。
6.又嫩又软的软豆腐就完成了。
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