破壁机的设计构造

点击量：2122时间：2019/3/15 8:57:30

破壁机究竟是什么构造，可以将细胞壁迅速破碎，让营养物质最大限度的吸收呢？先来看看破壁机的基本结构，就能知道其为何可以带来超越普通榨汁机的健康生活体验了。

破壁机主要是由主机和杯体组成的，当然还有一些零部件的作用，才能完成破壁研磨工作。主机和杯体是分离设计的，这样也能方便清理。主机部分有高速的电机，传动器件以及安全开关，散热系统。等其他部分组成。有些高端破壁机是采用德国工艺强劲电机的，转速可以达到58000转，可以迅速将细胞壁打破，释放出最多的营养物质。传动器件采用高效减震蘑菇头，与刀片的衔接处嵌入有机硅胶。这样就可以保证刀片在转动的时候，更加稳定。而散热系统采用涡旋结构的散热系统，这样散热更快，才能保证电机持续稳定的工作。有了这样的结构保障，可以让破壁机更加经久耐用，使用效果也更好，稳定性更强。

杯体部分，如果能够使用双杯会更加灵活，也方便清洗，可以让食物不串味。现在有的破壁机已经开始使用真空杯了，真空杯在处理果汁等饮品的时候，可以防止在搅打的过程中，造成氧化变色，也能减少营养成分的损耗。而且也能让破壁机工作的过程中不会产生过多的气泡，饮用口感更好。

杯体结构也会影响到打磨的精细度，而且材质要符合食品级安全环保材质，食物食用的时候会更加安心。破壁机细节的设计，也要考虑周全。比如手柄的设计一定要考虑到防烫，其次还要考虑到耐腐蚀性，手握的舒适度等。

破壁机的安全性要格外注意，有些破壁机会设置开盖停机功能，开盖即可停止工作，而机器在没有盖子或者盖子没盖好的情况下，是无法工作的。这样就能防止操作不当而带来的危险。即使是老人使用，也非常安全。此外微动开关的保护也要有，当杯体放置的不到位，就无法工作，可以防止因为杯子没放稳而造成的溢洒。在机器运行的过程中，如果杯子被提起，机器就会停止工作。如果不小心导致杯内没水，干烧，机器也会自动停止。有了这些设置，破壁机在使用的时候就会更加安全。

破壁机最好选择带有一键自动清洗功能的，可以让使用者省不少清理的麻烦。而且清洗的更加彻底，不会产生食物串味。破壁机功率大，转速快，而且刀片性能好。不只可以让食物研磨的更加细腻，也可以让食物中的营养物质充分的被人体吸收，远远超过普通榨汁机，可以使用安全方便，操作简单，稳定性强。家庭使用破壁机，可以为全家带来营养健康，每天早上饮一杯破壁的果汁，米糊，补充一天的能量需求。为婴儿和老人制作辅食，也会更容易消化吸收一些。因为破壁研磨更加细腻可口。