榨果汁是用榨汁机好，还是用料理机好？

点击量：1618时间：2019/8/5 14:24:19

榨果汁用榨汁机好。
料理机（food processor）是用来处理食物的，可以切丝、切片、混合、打碎、和面等。
榨汁机（juicer）是用来榨取果肉中的果汁的，有高速离心式和低速压榨式。
搅拌机（blender）是用来打碎并混合食物的，需要含水量比较高的食物，或单独加水。
那么，如果是含水量丰富的食物，推荐使用低速压榨式榨汁机（原汁机），并加一点滤出的纤维到榨出的果汁中，这样维生素+纤维比较健康。如果是含水量不高的食物，推荐搅拌机，只是需要额外加一些水。