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什么牌子的破壁机比较好

点击量:1430时间:2019/10/10 17:09:39

选择破壁机,首先要注意破壁机的使用材料,因为这种小家电跟普通的小家电不一样,破壁机是高转速,高震荡,如果材料不好的话,易损率是很高的,有的商家为了降低成本会把非重要的部件采用工业料,比如杯子底座,手柄等部位,工业料比PC料要低好多倍的成本,为什么说一分价钱一分货(也不是绝对的,因为很多打着进口品牌的产品确实虚高),好材料的成本肯定很高,有很多用户会反应为什么破壁机刚买到手用了没几个月就坏了,请问购买的时候是不是把价格放在第一位的?看很便宜就购买了!?某些商家刚开始很便宜卖,消费者产生请求的时候,就找不到商家了。从材料方面来讲,小编感觉以下品牌值得推荐:易彤,维他美仕,祈和,其中易彤主要发展外贸,国内从来不做广告,而且外贸的审核标准比国内高。


破壁机除了材料要考虑之外,还要考虑机器的组成部件以及结构,关于这些部件的分析请看下面:

破壁料理机刀片:刀片是破壁料理机中非常重要的部件,破壁机工作的原理就是把食材打碎,破壁,这个必须依靠刀片来完成,刀片性能的判定,从材料和结构方面就可以比较了,首先材料上来讲,刀片必须采用420食品级不锈钢作为设计材料,如果用304不锈钢的话,高速旋转的状态下,刀片很容易变形的,而硬度稍微高一点的又很容易断裂。

一般说来,刀具材料的硬度越高,耐磨性也越好。刀具材料的硬度必须高于工件材料的硬度。常温下一般应在HRC60以上。刀具材料必须要有足够的强度和韧性。刀具切削部分要承受很大的切削力和冲击力。

良好的耐热性和导热性 刀具材料的耐热性是指在高温下仍能保持其硬度和强度,耐热性越好,刀具材料在高温时抗塑性变形的能力、抗磨损的能力也越强。刀具材料的导热性越好,切削时产生的热量越容易传导出去,从而降低切削部分的温度,减轻刀具磨损。

从结构上面来讲,8页刀片的空间利用率最高,钝刀的基础上加了锯齿结构的刀片,更容易拉扯食材,尤其是粗纤维类食材,比如:芹菜,韭菜等。很多商家宣扬不能有锯齿结构,这种说法是错误的,只要不是锋利的刀片,锯齿结构的钝刀更合理。

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