料理机打豆浆可以直接喝。
并不是所有的豆子都适合磨豆浆,只有大豆类才行。常见的大豆有黄豆、黑豆、青豆这三种。最常用来磨豆浆的是黄豆,当然也有人用黑豆来磨。用这三种豆子磨成豆浆主要是因为它们具有成浆性。
其实,真正意义上的豆浆,在去除残渣之后是乳浆状,而单纯用绿豆或红豆磨,是无法形成乳浆状液体的。
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