榨汁机其实是可以榨豆浆，但是干豆子是不能直接用榨汁机榨的，因为干豆子比较硬，榨汁机的刀片遇到硬的食物就比较损伤刀片。如果要用榨汁机榨豆浆，必须先将豆子请浸泡10个小zhidao时，等豆子变软了才可以使用榨汁机来榨豆浆。豆浆打好后要将里面的豆渣过滤出来，再将其煮沸才可以食用专。
把选用的黄豆准备好以后，就要浸泡干豆，在浸泡干豆的时候，可以按个人喜好取适量黄豆，放容器中加两倍于黄豆的水，浸泡。黄豆泡发的时间是比较长的，最好在打算制作豆浆的前一天，将豆浸泡。注意：严热的夏季，把浸泡的黄豆放在冰箱属里，防止变坏。
|