蔬菜汁加热以后，并不能把这些蔬菜的有效成分和有益成分给萃取出来，大部分有效成分还是在蔬菜本身，而蔬菜当中其实最多的成分又是水，所以这种操作方式，最多能得到的只是水，水作为护肤水用当然是可以的，但是因为没有抗菌防腐的成分，很容易腐败和细菌侵蚀，对于皮肤的护理作用不大，更有可能会造成皮肤的过敏。
另外市场上的护肤水，大多是多元醇和一些保湿成分配合而成的，不仅仅是水，还具有一定的保湿功效，而蔬菜汁当中是没有这些成分的，根本没有办法抓住水分，保持水分的流失，所以对于护肤来说使用水煮自己提取原料，期望是好的，希望能更加天然和安全，然而并无多大益处，可能采用类似于精油萃取的蒸馏法提取有效成分或许更有用，然而这些有效成分也需要一定的媒介才能进入到皮肤，被皮肤所吸收，再实际的DIY操作过程中是非常困难能够实现的，或许你希望能找到安全有效的护肤产品，但是DIY并不是明智的举动。
个人建议还是选择知名度高的化妆品品牌，选一款温和又不粘腻，易于吸收的护肤水来的妥当。