石榴可以搭配草莓、芒果、葡萄、苹果、柳橙、百香果。
【百香石榴汁】
材料:
主料:石榴1个、百香果2个
步骤:
1、石榴和百香果洗净表面,我买的百香果多,放的有点久了,表面都皱了,但味道依然很好的。
2、先分享一下剥石榴的小窍门,用刀在一端切一圈,只把皮切透就行了。
3、然后把切的那片皮剥掉,就露出了籽,可以看到里面的筋膜,对准筋膜的位置上下把皮切透。
4、用手轻轻一掰,石榴就轻松分开啦,这样就可以分块把石榴籽轻松剥出来啦。
5、可以用凉开水再清洗一下。然后过滤水备用。
6、百香果则在一端用刀切一块,注意最好不要中间一切两半,那样果汁容易流出来。
7、然后用勺子把果肉和果汁挖出来。这样处理百香果果汁不会浪费。
8、把石榴籽和百香果肉都放入破壁机中。
9、开启搅拌功能,把它们搅打成汁。
10、因我用的是普通的石榴,籽比较硬,还会有残渣,用网筛过滤一遍。
11、就完成了。加了百香果,果汁颜色不是那种红色的,就是这样的淡淡的颜色。
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