1、多饮水，少喝汤

高尿酸、痛风患者要多喝温开水，少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等，多饮温开水可以稀释尿酸，加速排泄，促进尿酸水平下降。

2、多吃碱，少吃酸

痛风患者本身有嘌呤代谢紊乱，尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物如胡萝卜等，能帮助补充钾、钠、氯离子，维持体内酸碱平衡。

3、控制每天总热量的摄入

控制每天总热能的摄入，少吃米饭有利于控制热量摄入，限制体重有助于减肥，减少痛风发作的频率。除此之外，还要少吃蔗糖、蜂蜜，因为它们果糖含量很高，会加速尿酸生成。

4、忌火锅

寒冷的冬季里，许多人喜欢吃热腾腾的火锅，却不料吃多了容易引发痛风。这是因为火锅中的食材和汤料中含有大量嘌呤，从而导致了痛风的发生。

5、控制嘌呤的摄入

在日常饮食过程中，要尽量少吃高嘌呤的食品，降低体内尿酸水平，才能有效减少尿酸盐结晶在患者体内的沉淀。