原料：嫩玉米、水

步骤：

1、选：选质量好的整根嫩玉米，要甜玉米（黄色的）哦，不能是那种糯玉米，不建议直接买那种店家已经弄好的颗粒装的，主要是考虑到卫生、虫卵等；将玉米皮扒好后，将胡须摘干净，用水冲洗：

2、削：用刀子将玉米粒削下来，注意安全，别给宝贝的玉米汁加别的料哦！再用水洗一次：

3、煮：加适量水（漫过玉米即可），点火煮熟。时间不用太长，熟了即可：

4、榨：用榨汁机，将玉米和水一起榨，榨好后放入容器待用：

5、滤：用细密的纱滤将榨好的玉米浆过滤好后再放入锅内：

6、可根据个人口味加入奶制品，这样就做好一杯玉米汁了：

扩展资料：

玉米汁汁饮料是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老少饮用，具有很大的市场潜力。

玉米汁熟榨法

熟榨法是先将玉米煮熟，然后再加入榨汁机内榨汁。熟榨法口感较好，且可即时制作冰玉米汁或热玉米汁。

玉米或玉米粒加水煮10分钟。玉米要煮熟，这样榨出来的玉米汁浓稠，而不是那种渣水分离的感觉。在口感上比生玉米榨出来的汁要好喝很多。

玉米汁生榨法

生榨法的顺序是直接将生玉米放入玉米榨汁机内榨汁，然后再加榨好的玉米汁加热。

如果是新鲜嫩玉米汁烧开即可!但煮的时候比较容易沸.若老玉米就要多煮会了.那样口感会更好,营养也易吸收.大概开锅后在煮十五分钟左右。

主要功效

含丰富膳食纤维、可防肠炎、肠癌等、能降低胆固醇、预防高血压和冠心病、常食皮肤细嫩光滑、延缓皱纹。

食用指南

相比甜玉米，用糯米玉米做出来的玉米汁，口味更浓郁。

煮的过程中要不断搅拌，以免糊了。

白糖可根据自己的口味适量添加。

水的多少会关系到玉米汁的浓度，加水量可以依个人喜好调节。

天热时冷藏一下更好喝。